生活中很多食物都具有补血的功效

现实生活中很多女性朋友平时忙于工作，忙于照顾孩子，可能没有多少心血去为自己做这些汤品来帮助补血，那么这么办呢？其实对于女性朋友们而言日常还可利用一些直接可以吃的小零食达到补血的效果的。因为生活中很多食物都具有补血的功效，而且也不需要女性花费太多的时间去弄。

水果类的：

龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、苹果、桔子，樱桃等等。

蔬菜类的：

菠菜、胡萝卜、油菜、黄花菜、莲藕、红萝卜。

五谷类的：

黑米、黑豆、紫米、糯米等等。

坚果类的：

红枣、核桃、桂圆等等其实这些也都具有很好的补血功效的。

再者像一些如红糖，阿胶，燕窝等等这些也都是具有一定的补血功效的补血当然用药补也可见效，但饮食治疗贫血是最有效方法之一。如果能做些美味佳肴，既可有补血之功效，又有助您的健康，一举两得，何乐而不为呢？！ 

补血小配料

首先，准备瘦猪肉90克、菠菜1大把、无盐酱油2大匙、代糖1包、葱3颗、姜1大匙、八角1大匙、味精1大匙（瘦猪肉富含维他命b1，含有丰富的蛋白质，而菠菜是贫血的女性和体质虚弱的人很需要补充的蔬菜，富含铁质，补血滋阴的功效很大）。

食用妙招

1、把一大块瘦猪肉洗净后，在热滚水锅中煮30分钟，将除去菠菜的所有料都倒入到瘦猪肉的锅中，用中小火烹煮1小时左右。

2、煮时，瘦猪肉要用筷子反复翻面，葱和姜可以续加增味，保持清脆味。煮到肉已全熟透，肉质柔软，汁液已干为止。

3、把整株菠菜放入到热水锅中氽一下，捞出，浸泡冷水几分钟，然后，沥干水份，将其切成6公分一小段的长度，铺在盘子上，再将烹煮好的瘦猪块盛在菠菜上，一齐食用。

4、瘦猪肉一餐不要超过60克为适宜，每餐食用时取所需量即可。

除此之外，还可多吃富含蛋白质的食物，如蛋类、乳类、鱼类；以及富含维生素c的食物，如新鲜水果、蔬菜；富含铁质的食物，如肝、豆制品。同时，要注意在贫血期间，不要喝茶，以免妨碍铁的吸收。