教你三道补气又补血的菜肴

很多时候，我们会发现有的女性五官长得很漂亮，可是却是脸色苍白或者面容黯淡，让人一看起来也不觉得她美。这是因为女性体内气血不足的时候，身体皮肤就会跟着变差。想要做个漂亮女人，那么一定要补足气血，才能养出娇颜。

气虚，常因饮食失调，年老体弱，久病所致，临床表现出脏腑功能衰退的证候。血虚，由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。两个“虚”，让女性皮肤不再有光泽，脏器功能衰弱。不如试试几款简单的中医养颜滋补方，让自己做个面色红润有光泽的美丽女人。

针对面色苍白：蜜汁花生枣粥

靓补食材：花生、红枣、蜂蜜。

做法：把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。此粥补气、补血、滋润，可是面色红润有光泽。

花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。红枣可活血调经、养心安神，可以改善失眠、黑眼圈，能去斑、红润美肤。

针对面容黑黯：栗子白菜煲

靓补食材：栗子（鲜）100克、白菜300克。

做法：把生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许。

栗子可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症（坏血病）。面容黑黯的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。

针对皮肤粗糙：笋烧海参煲

靓补食材：竹笋、海参。

做法：把海参切长条，与鲜笋或水发笋切片一同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒后食用。通常皮肤粗糙的原因是阴血不足，内有燥火，而海参滋阴养血，竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。

竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。